Lammekøllens vej
I anledningen af påsken følger vi en lammekølles vej fra mark til supermarked. Vi besøger fåreavler Åse Svendsen, der driver Nr. Hedelam i Skærbæk og ser, hvordan hun leverer lam til slagteriet. Udsendelsen runder også Højer Pølser, der forædler dansk lam og fårekød til prisbelønnede produkter, samt Kvickly i Ribe, der er Nr. Hedelams største aftager. I både supermarkedet og hos andre aftagere er fersk, dansk lam blevet en vigtig mærkevare året rundt..Foto: Henrik V. Krogh, Complot
Lyd/Gennemsyn: Søren Borg
Redigering: Henrik Helms, dBA MEDIA
Redaktion: Erik Poulsen, Anders Søgaard
[Klik på billedet og se filmen]
Far begyndte med fire køer
Programmet fortæller, hvordan væksten tog udgangspunkt i små kår på den uopdyrkede hede og udviklede sig til dagens topmoderne virksomhed med 700 malkekøer og otte malkerobotter.- Vækst har været nødvendigt, og det har faktisk været en naturlig ting, at vi hele tiden har tænkt på, at det skulle vokse. Det har aldrig været oppe på store strategimøder, siger Steen Nørgaard, der i dag driver Lille Abildholt sammen med sønnen Anders Nørgaard.
Foto: Henrik V. Krogh, Complot
Lyd/Gennemsyn: Søren Borg
Redigering: Henrik Helms, dBA MEDIA
Redaktion: Erik Poulsen, Anders Søgaard
[Klik på billedet og se filmen]
International hæder til "Far begyndte med fire køer"
Der var hædrende omtale til LandTV og en flot andenplads i tv-konkurrencen, da alverdens fødevare- og landbrugsjournalister mødtes til verdenskongres i Canada.LandTV, der er Landbrug & Fødevarers tv-station, deltog med dokumentarudsendelsen ”Far begyndte med fire køer”, der handler om udviklingen af den danske mælkeproduktion i retning af stadigt større gårde.
Dommerpanelet beskriver udsendelsen som ”et førsteklasses stykke landbrugsjournalistik til tv; en stærk menneskelig historie om succes og vækst i lyset af skiftende tider. Udsendelsen er velstruktureret og følger et klart manuskript”.
I tv-konkurrencen blev det danske bidrag kun overgået af en udsendelse fra Australien om den kontroversielle omlægning af landbrugsjord til naturgasfelter. Herfra var det i øvrigt den landsdækkende tv-station Australian Broadcasting Corporations ugentlige landbrugsprogram, ABC Landline, der for andet år i træk vandt tv-konkurrencen.
Prisuddelingen er arrangeret af den internationale organisation for fødevare- og landbrugsjournalister, IFAJ.
LandTV produceres af Landbrug & Fødevarer med redaktørerne Erik Poulsen og Anders Søgaard i spidsen og Complot er teknisk producent.
Brødre i parløb
De to brødre, Peter og Jørgen Jørgensen, driver tre gårde på Nordals med produktion af slagtekyllinger og smågrise. I udsendelsen fortæller de om samarbejdet, medarbejderne, familielivet og ventetiden på en udvidelse af soproduktionen til 1900 søer. Brødrene forklarer også, hvorfor hele kyllingeproduktionen afsættes som velfærdskyllinger til det engelske marked, ligesom de naturligvis forholder sig til eksporten af smågrise til Tyskland.Foto: Henrik V. Krogh, Complot
Lyd/Gennemsyn: Søren Borg
Redigering: Henrik Helms, dBA MEDIA
Redaktion: Erik Poulsen, Anders Søgaard
[Klik på billedet og se filmen]
Pigen og robotterne
Det første program er et portræt af den unge mælkeproducent Mette Tving Andersen fra Præstø, der allerede som 23-årig blev selvstændig landmand. Sammen med sin far driver hun en gård, der netop er udvidet til 210 køer.Foto: Henrik V. Krogh, Complot
Lyd/Gennemsyn: Søren Borg
Redigering: Henrik Helms, dBA MEDIA
Redaktion: Erik Poulsen, Anders Søgaard
[Klik på billedet og se filmen]
